Olá meninas, ontem a tarde estava com vontade de comer um bolinho e preguiça e comprar :) resolvi fazer receita do bolo de caneca pra saber se ficava bom .Procurei um receita fácil no site Tudo Gostoso e fiz umas alterações já que estou evitando farinha branca.
Receita:
1 ovo
4 colheres de sopa de leite desnatado
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de nescau light
4 colheres de farinha de trigo integra
3 colheres de açucar light
1 colher chá de fermento
Primeiro bati os ovos, coloquei ingredientes secos despois misturei tudo até ficar uma massa homogênia. Deixei 3 minutos no microondas. Ficou ótimo